Sur groupon on peut voir une offre concernant la célèbre brasserie LEON DE LYON ..
Avec pour deux personnes , un repas à 65€ avec entrée , plat , dessert au choix dans la carte … Ce qui fait une économie de 50% sur le prix
Voir l’offre BRASSERIE LEON DE LYON
Le coupon que l’on achete est valable jusqu’au 31 mars 2018 …
Dans les commentaires concernant la brasserie par rapport à d’anciens deals groupon, une personne précise , qu’il n’y a aucune différence entre un client groupon et un autre …
La carte :
Entrées :
Salade lyonnaise »revue et corrigée »
Salades mélangées, œuf mollet sur oignons confits, gros lardons et cake aux oreilles de cochon
Pâté en croûte maison à l’ancienne
Ris de veau, foie gras, blanc de volaille, magret de canard, pistaches, petite salade
Pieds de veau en salade
Pommes de terre et mesclun de salade
Œufs en meurette, sauce vin rouge
Lardons, petits croûtons et moelle sur une fondue d’oignons mauves
»Gravlax » de saumon mariné à l’aneth, crème de raifort
Pain de campagne ou levain grillé
Médaillon de foie gras de canard mi-cuit
Fine mousseline d’artichauts et pain de campagne toasté
***
Plats :
Quenelle de brochet, cuite au four
Sauce Nantua, riz basmati
Andouillette lyonnaise »tirée à la ficelle » escalopée en tranches épaisses panées et poêlées
Moutarde japonaise, croustillant de gratin de pommes de terre et salade
Suprême de volaille au vinaigre de vin
Gratin de macaronis au parmesan
Noix de coquilles Saint-Jacques, juste saisies
Crozets de Savoie au Beaufort et noix, sauce au vermouth blanc
Confit de lieu jaune aux châtaignes
Jus de viande
Poitrine de cochon fermier d’Auvergne farcie au boudin blanc, confite puis snackée
Lentilles vertes du Puy aux légumes d’hiver, jus de cochon
Steak tartare de bœuf charolais haché au couteau
Pommes grenailles à la peau, cœur de salade sucrine
Belle assiette végétarienne autour des légumes de saison
***
Desserts :
Autour de la praline de Saint-Genix
Tarte, guimauve, nougat glacé et tuile
Profiteroles maison, glace vanille
Sauce chocolat et crème chantilly
Moelleux au chocolat, coulis de fruits exotiques
Glace vanille
« Comme une omelette norvégienne » garnie d’un sorbet mandarine
Mélange d’agrumes frais et confits
Salade de fruits frais à la menthe fraîche
Sorbet passion, palmier
Adresse : Brasserie Léon de Lyon 1, rue Pleney, Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes 69001
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